매출액 계산 방법
1. 매출액 계산 방법
1일 매출액 = 방문 고객수 x 구매비율 x 고객 1인의 구매금액
음식점의 경우, 매출액을 먼저 산출한 다음 매장 면적을 곱합니다. 평당 매출액은 주변 상권이나 입지에 따라 크게 영향을 받으며 임대료와 연계됩니다. 음식점의 경우, 시설 능력은 테이블 수, 주방 시설 등을 감안하여 1회 생산, 판매할 수 있는 생산량과 판매량이 됩니다. 여기에 하루에 몇 번 회전할 것인가를 곱하면 됩니다.
1. 매출액 계산 방법
‘1일 매출액 = 방문 고객수 x 구매비율 x 고객 1인당 구매금액’으로 계산하는 방법입니다. 음식점에서는 매출액을 산출한 뒤 매장 면적을 곱합니다. 평당 매출액은 주변 상권이나 입지에 따라 크게 영향을 받으며 임대료에도 연관됩니다. 음식점의 경우, 시설 규모는 테이블 수와 주방 시설 등을 고려해 한 번에 생산하고 판매할 수 있는 생산량과 판매량이 됩니다. 여기에 하루에 몇 회 전환하는지를 곱하면 됩니다.2. 판매 목표 추정 방법
판매 목표는 기업이 특정 기간 내에 달성하고자 하는 매출 목표입니다. 판매 목표를 추정하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 가장 일반적인 방법은 시장 규모 추정에 시장 점유율을 곱하는 방식입니다. 여기서 시장 규모는 전체 시장의 규모이며 시장 점유율은 기업이 해당 시장에서 차지하는 비중입니다. 예를 들어, 전체 시장 규모가 100억 원이고 기업의 시장 점유율이 10%라면 기업의 판매 목표는 10억 원이 될 것입니다.
또 다른 방법은 기업의 과거 판매량에 성장률을 곱하는 방식입니다. 여기서 성장률은 해당 기간 동안 기업의 판매량이 증가할 것으로 예상하는 비율입니다. 예를 들어, 기업의 과거 판매량이 5억 원이고 성장률이 20%라면 기업의 판매 목표는 6억 원이 될 것입니다.
이러한 방법 외에도 시장 조사, 경쟁사 분석, 경제적 요인을 고려한 판매 목표 추정 방법이 있습니다. 판매 목표를 추정할 때는 다양한 방법을 결합하여 가장 합리적이고 현실적인 목표를 설정하는 것이 중요합니다.
또한 판매 목표를 설정할 때는 판매가격도 고려해야 합니다. 판매가격은 전문기관의 매출 단가 예측 자료 또는 물가 상승률 예측 자료 등을 사용하여 추정할 수 있습니다. 판매가격과 판매량을 고려하여 매출액을 추정할 수 있습니다.
2. 판매 목표 추정 방법
판매 목표를 추정하는 주요 방법은 다음과 같습니다.
전체 시장 규모 및 시장 점유율
이 방법은 전체 시장 규모를 추정하고 자사의 시장 점유율을 예측하는 것입니다. 전체 시장 규모는 업계 보고서 또는 시장 조사 기관의 데이터를 활용할 수 있습니다. 시장 점유율은 현재 시장 점유율을 기반으로 자사의 신제품 출시 계획, 생산 능력 증가 계획, 마케팅 강화 전략 등을 고려하여 추정해야 합니다.
자사의 과거 판매량 및 성장률
이 방법은 자사의 과거 판매량에 성장률을 적용하여 판매 목표를 추정하는 것입니다. 성장률은 시장 조건, 제품 경쟁력, 자사의 마케팅 전략 등을 고려하여 예측해야 합니다. 이 방법은 회사의 과거 성과를 바탕으로 하므로 상대적으로 신뢰성이 높은 것으로 여겨집니다.
판매가격은 전문 기관의 매출 단가 예측자료 또는 물가 상승률 예측자료 등을 사용하여 추정할 수 있습니다.
판매 목표 추정은 매출액 = 판매량 x 판매가격의 공식을 활용하면 됩니다.
판매 목표를 정확히 추정하는 것은 비즈니스 계획 수립에 필수적입니다. 정확한 판매 목표는 회사가 리소스를 효율적으로 할당하고 수익성 있는 성장을 달성하는 데 도움이 됩니다.
표: 판매 목표 추정 방법 요약
| 방법 | 추정 기준 |
|---|---|
| 전체 시장 규모 및 시장 점유율 | 전체 시장 규모, 시장 점유율 |
| 자사의 과거 판매량 및 성장률 | 과거 판매량, 성장률 |
회사는 특정 상황에 가장 적합한 판매 목표 추정 방법을 선택해야 합니다. 각 방법에는 고유한 장점과 한계가 있으므로 회사는 목표의 정확성, 신뢰성, 비용을 고려해야 합니다.
판매 목표 추정 방법에는 다음과 같은 것들이 있습니다.
추정치 평균화: 해당 분야 전문가들에게 미래 매출액 추정치를 받아서 평균을 내는 방법입니다. 이 방법은 과거 데이터가 없거나, 과거 데이터가 장기적으로 크게 변동하는 경우에 주로 사용됩니다.
판매원 추정: 현재 판매 업무에 종사하는 판매원들의 직감을 활용한 추정 방법입니다.
경험 기반 추정: 해당 분야에서 오랜 경력이 있는 경영자가 경험을 기반으로 매출액을 예측하는 방법입니다.
직관적 추정: 기업가 정신에 투철한 경영자가 자신의 직관에 의지하여 매출액을 예측하는 방법입니다.
판매 목표 추산 방법
전문가 추정법
해당 분야의 전문가 여러 명에게 향후 매출액의 추정치를 받아 평균하여 매출액을 추정하는 방법입니다. 과거 데이터가 전혀 없거나 장기적으로 변화 폭이 클 때 사용하는 방법입니다.
판매원 추정법
일선에서 판매업무를 담당하고 있는 판매원들의 감각을 활용한 추정방법입니다.
경영자 추정법
해당 분야에서 오랜 경력을 가진 경영자가 경험에 근거하여 예측을 하거나, 기업가 정신에 투철한 경영자의 번뜩이는 혜안으로 매출액을 예측하는 방법입니다.
## 판매 목표 추정 방법: 외부 환경 변동 시
외부 환경 변화가 심하면 주관적 판단이나 관련자 의견을 바탕으로 매출액을 추산합니다. 여기에는 경영자 판단법, 판매원 의견 수집법, 델파이법, 시장 조사법 등이 있습니다. 이때, 시장 점유율은 기업의 희망이 아니라, 객관적인 근거를 바탕으로 도출해야 합니다.
시장점유율 x 시장 규모 추정법
이 방법은 ‘추정 매출액 = 시장 규모 x 시장 점유율’ 공식에 기반합니다. 먼저, 미래 시장 규모를 추정하고, 여기에 목표 시장 점유율을 곱하면 추정 매출액이 도출됩니다.
판매 목표 추정 방법
외부 환경 변화가 클 때, 주관적인 판단이나 관련자들의 의견을 반영하여 매출액을 추정하는 방법입니다. 경영자 판단법, 판매원 의견 종합법, 델파이법, 시장조사법 등이 있습니다. 이때 시장 점유율은 단순히 기업의 희망이 아니라, 객관적인 근거에 의해 도출된 시장 점유율을 사용해야 합니다. ‘추정 매출액 = 시장 규모 x 시장 점유율’이므로 향후 시장 규모를 추정한 다음, 자사의 시장 점유율 목표를 곱하여 추정하는 방법입니다.
